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Ensinger macht fit

Ensinger macht fit

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Kefir-Beeren-Becher

ZUTATEN (FÜR 2 PERSONEN)

- 200 g Kefir
- 1 EL geschlagene Sahne
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 Vanilleschote, halbiert, Mark ausgeschabt
- 1 EL Sanddorndicksaft
- 100 g Blaubeeren
- 80 g Himbeeren
- 100 g Erdbeeren, geviertelt
- 1 EL Mandeln, geröstet und grob gehackt


SO GEHT‘S

Kefir mit geschlagener Sahne, Agavendicksaft, Vanillemark und Sanddornsaft leicht verrühren.

Früchte und Kefirsahne schichtweise auf zwei Dessertschalen verteilen. Mit Mandeln dekorieren und anrichten.


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